Palaces et Etoilés

Hyper luxe 

 

Le concept est simple :

No limit " 

 

Chaque jour :

Dîner dans les meilleures tables du monde (2 & 3*** Michelin)

Haltes dans les plus beaux hôtels type Relais et Châteaux

Des visites en VIP & Des surprises XXL

Un service "hyper-luxe"

Une moto de rêve.

Il est raisonnable d'être totalement déraisonnable dans le pays du Luxe,

JOUR 1   JOUR 2     JOUR 3     JOUR 4     JOUR 5     JOUR 6      JOUR 7  
Paris - Reims
La route du Champagne (env. 150 kms) 

Peu de kilomètres pour ce 1er jour. Nous savourons chaque instant. ​

Echappée de Paris pour rouler sur des petites routes à travers les parcelles de vigne, la lumière et les paysages sont magiques.​

Nous vous emmenons visiter les caves de célèbres producteurs de Champagne. ​

On saluera l’immense cathédrale de Reims chargée d’histoire.

Chef Arnaud Lallemand de L’assiette Champenoise 3 *** Michelin à Reims. 

Une maison classée à de nombreuses reprises parmi les 5 plus grandes tables du monde. Le Chef propose une cuisine extraordinaire, inventive pétillante. Même le pain vous est présenté comme une oeuvre d'art. Magique

Nous prenons nos quartiers dans l’hôtel de ce grand restaurant … ​

Cela tombe bien c’est un 5* Relais & Châteaux. ​Les chambres élégantes et luxueuses sont tout prés du restaurant. On peut s'adonner à ces prestigieux accords "mets - vins"

Tout est parfait.

Pour aller encore plus loin dans l’imaginaire du voyage, Marc Gignoux vous emmène découvrir le plus grand luxe à la Française, celui où chaque sens est sollicité, où chaque instant est une émotion.

Unique au monde, ce parcours culte réservé à quelques rares  "happy few", vous ouvrira non seulement les portes fermées de la plus haute gastronomie mondiale mais aussi des plus grands vignobles, des routes virevoltantes et surtout des rencontres authentiques et fortes …  et ce dans le plus grand confort.

8 Jours / 7 Nuits:  9 980 € TTC Départ Paris (Moto incluse).

All inclusive.

Routes faciles : 150 à 200 km / jour.

Paris  -  Champagne  -  Bourgogne  -  Lyon  -  Sud  -  Paris

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Reims - Chablis - Saulieu
Destination grands crus (env. 265 kms)

La route est belle, elle virevolte, les paysages défilent par les petites routes… la campagne française est douce, belle…  Destination Grands Crus …

Chablis, un vin blanc connu mondialement, issu d'une petite terre de Bourgogne.

​Arrêt dégustation.

Chef Patrick Berton du restaurant Bernard Loiseau à Saulieu 2 ** Michelin ​

Incontournable de la cuisine française et mondiale, cette table mêle précision des cuissons et puissance des saveurs du Morvan. L’accompagnement des vins est juste exceptionnel avec une découverte des plus grands crus pratiquement uniques au monde.

Repos total au Relais et Châteaux Bernard Loiseau.

Les chambres sont confortables, le silence est la conclusion de ce luxe presque insensé.  

Nous y allons à pied.

C'est aussi au bout du jardin. 

 
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Saulieu - Romanée Conti - Lyon
Voyage velours  au Cœur de la Bourgogne (env. 220 kms) 

Gevrey Chambertin, Romanée-Conti Montrachet, Côtes de Beaune … Le bonheur de rouler parmi les vignobles où sont produits des vins mythiques parmi les plus prestigieux du monde. Des tracés de petites routes qui sont un régal à piloter…
Du velours  !

Chef Paul Bocuse

Paul Bocuse Lyon 3*** Michelin 

Le diner est déjà une apothéose. Ce restaurant est probablement le plus connu au monde et tenu par « Le cuisinier du siècle » dans la ville de la gastronomie francaise. 

A faire au moins une fois dans sa vie

Nuit à La Villa Florentine ou à la Cour des Loges ; les deux plus beaux hôtels  de Lyon.Très belle vue, architecture atypique, charme, charme, charme...

Pour se remettre de nos émotions en douceur.

 
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Lyon - Ouches 
(env. 120 kms)

Matinée détente … consacrée à la visite de Lyon … On ne vous dit rien mais nous vous garantissons que vous vous souviendrez longtemps de cette visite qui testera aussi vos qualités de pilote … Nous prenons les motos dans l’après midi. La route est exceptionnelle.

Chef Michel Troisgros​

« Troisgros »  Ouches 3*** Michelin​

Une institution mondiale qui vient d’ouvrir son nouveau restaurant à Ouches. Stupéfiant comme sa cuisine, l’une des plus belles du monde.

Installation pour la nuit chez Troisgros dans la nouvelle  maison des kakis. Sobre, chaleureuse, chic, vous appréciez la décoration et le naturel des jardins. Repos absolu. Le silence est d’or. 

C'est doux & moelleux.

 
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Ouches - Valence
Cap sur le Sud (env. 200 kms)

Changement de paysages. Comme rarement, nous ressentons physiquement la géographie truffières, champs d’oliviers, cigales, toits brûlants qui s’aplatissent … Nos motos nous emmènent dans de nouvelles atmosphères et émotions.

Chef Anne Sophie Pic​

Valence 3*** Michelin ​

Funambule des saveurs, meilleure Cheffe féminin du monde, cuisine du sud aux saveurs multicolores, riches et précieuses. ​

Chaque plat est un voyage  bouleversant.

Le Relais & Châteaux Anne-Sophie Pic est une oasis de verdure qui respire le bien-être. C’est intime, chaleureux et de (très) bon goût.

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Valence - Lyon
Cap sur le Sud (env. 110 kms) 
suivi de Lyon Paris en TGV
Une dernière soirée étoilée dans la Capitale

Ce matin, nous revenons à Lyon déposer les motos et prendre le TGV pour Paris… Les derniers moments en moto sont souvent encore plus précieux.

Diner D.Auton Le pré Catelan

Paris  3*** Michelin ​

Un endroit magique au coeur du Bois de Boulogne qui borde Paris. Une cuisine riche et élégante.

Une transition parfaite avant le retour à la vie "normale."

Le Fouquet’s l’est un des  derniers grands hôtels venus à Paris… Sur les Champs Elysées, il est au cœur du triangle d’or parisien… à quelques mètres des marques les plus prestigieuses du monde.

 
 

26 août au 

3 septembre 2017

9 au 17

septembre 2017

Crédits photo : P. BOISVERT - M CHABERT - M GIGNOUX - Assiette Champenoise - Le pré Catelan - Paul Bocuse - Anne Sophie Pic

PHOTOS et textes NON CONTRACTUELLES

2019

 11 Août - 18 Août

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